طريقة ورق العنب

[

URL=http://www.up-00.com/][/url]

ورق عنب جاهز او من السوق كوب و نص رز.
حزمتين بقدونس مفرومة ناعم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

طماطم حبتين مقطع صغير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بصلة متوسطة مفرومة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نعناع طازج مفروم.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ملح..ليمونتين و زيت زيتون
الطريقة:

نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت و الحامض..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نفرد الورق عنب و نضع احشوة كمية صغير و ليست كبيرة لان الرز بينفش

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

و نبدا باللف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

في قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع قليل من زيت الزيتون و نصف ورق العنب في القدر و اذا كان في ماء من الحشوة ضايل نصبه فوقهم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نضع صحن فوق الورق عنب بس سكون بيتحمل الحرارة..نغمرهم بالماء و نضع اي ثقل فوق الصحن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بالهنا والشفااااااا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

واوووووووووووووووووووووو

ورق عنب يا رحاب فى المنتدى الواحد حياخد على كده

لا ده انا بطنى اتهرت اليومين دول من المسلوق

يسلمو رحاب على الورق العنب اللى

خلتينى اجوع بسببه واخلاف اوامر الطبيب

اللهم لا يحرمنى منك ياقلبى

الغالي احمد

ان شاء الله تقوم بالف سلامه وتاكل كل حاجه انت بتحبها

ام ورق العنب ده انا بحبه جدا هبقي اعملو واعزم كل اعضاء المنتدي عليه

تسلملي ياقمري علي مرورك الطيب اللي بيسعد قلبي ونور صفحتي

الله لا يحرمني منك ابدا

محبتي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

» طريقة عمل الفلافل( الطعمية)
» طريقة عمل الجاتوه بالشوكولاتة
» 17 طريقة لكى تمسح ذنوبك
» طريقة تحضير المسخن الفلسطيني..
» طريقة عمل القرنبيط المقلي