منتدى الاخوه ايد فى ايد
مرحبا بك اخى فى الله
المرجوا منك أن تعرّف بنفسك
و تدخل المنتدى معنا إن لم يكن لديك حساب
بعد نتشرف بدعوتك لإنشائه
ونتشرف بكم فى منتدى الاخوه ايد فى ايد
/ اخوكم احمد المصرى
منتدى الاخوه ايد فى ايد
مرحبا بك اخى فى الله
المرجوا منك أن تعرّف بنفسك
و تدخل المنتدى معنا إن لم يكن لديك حساب
بعد نتشرف بدعوتك لإنشائه
ونتشرف بكم فى منتدى الاخوه ايد فى ايد
/ اخوكم احمد المصرى
منتدى الاخوه ايد فى ايد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الاخوه ايد فى ايد

منتدى الاخوه يرحب بكم
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» اكبـر مكتبة عميد الموال الشعبى " يوسـف شـتا
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Emptyالأحد 20 ديسمبر - 18:24 من طرف احمد المصرى

» ماذا تقول لمن يخطر على بالك الآن
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Emptyالجمعة 20 ديسمبر - 9:06 من طرف احمد المصرى

» شايف عينك تحت الحاجب
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Emptyالسبت 23 يونيو - 15:17 من طرف احمد المصرى

» قصر البوسيت ع البحر
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Emptyالأحد 18 يونيو - 15:07 من طرف احمد المصرى

» قرية بلوبيتش ع البحر وبالتقسيط لا تدع ال
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Emptyالأحد 18 يونيو - 15:06 من طرف احمد المصرى

» اراضي علم الروم بواحة التجاريين
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Emptyالأحد 18 يونيو - 15:05 من طرف احمد المصرى

» اراضي عجيبة لبناء فيلا ع البحر
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Emptyالخميس 8 يونيو - 22:00 من طرف خالداء

» كان ياماكان
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Emptyالخميس 16 مارس - 11:40 من طرف احمد المصرى

» لن انساكى
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Emptyالخميس 16 مارس - 11:04 من طرف احمد المصرى

» مجموعة برامج لمتعلمي مادة الإنجليزية
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Emptyالأربعاء 1 مارس - 18:34 من طرف احمد المصرى

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
احمد المصرى
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Vote_rcapطبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Voting_barطبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Vote_lcap 
ابن النيل
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Vote_rcapطبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Voting_barطبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Vote_lcap 
رحاب
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Vote_rcapطبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Voting_barطبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Vote_lcap 
ابواحمد
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Vote_rcapطبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Voting_barطبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Vote_lcap 
خالد المصرى
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Vote_rcapطبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Voting_barطبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Vote_lcap 
دموع ملاك
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Vote_rcapطبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Voting_barطبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Vote_lcap 
زهرة المدائن
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Vote_rcapطبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Voting_barطبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Vote_lcap 
عيسى حياتو
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Vote_rcapطبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Voting_barطبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Vote_lcap 
فطومة
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Vote_rcapطبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Voting_barطبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Vote_lcap 
عااشقة الفردوس
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Vote_rcapطبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Voting_barطبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Vote_lcap 
المواضيع الأكثر شعبية
اسئله بايخه واجوبه ارخم
سلسلة قصائد الزير سالم
قصيدة: الماضي رني غلقت بابو و قضيت عليه للهاشمي قروابي رحمه الله
جميع ولايات الجزائر
يلى نسيت الغرام
خصائص أسلوب القرآن الكريم
جميع ولايات المملكة المغربية
جميع ولايات الجمهورية التونسية
كيفية فتح الايميلات بدون رقم سري......
دعاء لمصر الغاليه
المواضيع الأكثر نشاطاً
لعبة التحدي بين الشباب والبناتx_o
بيت العيله . . لاتفوتكم
ماذا تقول لمن يخطر على بالك الآن
جميع ولايات المملكة المغربية
جميع ولايات الجمهورية التونسية
كتاب الطهـــارة (باب المياه)
برهن احساس بالحروف
المليون رد
مباراة كرة قدم بين الأعضاء و العضوات
جميع ولايات الجزائر

 

 طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل ..

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ندى الورود
عضو مميز
عضو مميز
ندى الورود


عدد المساهمات : 758
الجدي العمر : 38

طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Empty
مُساهمةموضوع: طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل ..   طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Emptyالجمعة 8 يناير - 0:24

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل ..

طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Sicon2001طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Sicon2001طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Sicon2001

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير:

طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Sicon2001طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Sicon2001

سمكة كاملة وزنها 1.5 كيلوغرام تقريباً
ملح
بصلتان كبيرتان مفرومتان ناعماً
2 إلى 3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
2 إلى 3 ملاعق طعام سمنة
1.5 ملعقة صغيرة بهارات الخليج
نصف ملعقة صغيرة لومي مطحون
نصف ملعقة صغيرة عقدة صفراء
دقيق لتغليف السمك، برش ليمونة واحدة
زيت أو سمنة لقلي السمكة

طريقة التحضير:

طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Sicon2001طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Sicon2001

تقشر السمكة وتنزع خياشيمها وينظف بطنها عبر شق صغير. تغسل السمكة ثم تجفف جيداً بالمحارم الورقية ويرش الملح والبهار في بطنها.
يقلى البصل والثوم في السمنة حتى يحمرّا قليلاً. تضاف ملعقة صغيرة من
البهارات مع اللومي المجفف والملح حسب الذوق. ترفع القدر عن النار.
تحشى السمكة بمزيج البصل ثم توضع ورقة ألمنيوم صغيرة أو ورقة بارشمان صغيرة في شق السمكة للحؤول دون خروج الحشوة من بطنها.
تخلط بقية البهارات مع العقدة الصفراء وملعقة صغيرة من الملح. تفرك السمكة
بهذا الخليط من البهارات وتترك جانباً 15 دقيقة حتى تمتص النكهات.
يسخن الزيت أو السمنة. تغلف السمكة بالدقيق وتقلى في الزيت حتى تستوي
جيداً، ثم تصفى على محارم ورقية وتقدم ساخنة بعد تزيينها بالليمون الحامض
والبقدونس.
يمكن استعمال مسحوق الكاري بدل البهارات حسب مناطق الخليج المختلفة.
الكمية تكفي 4 أشخاص.
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Sicon2001طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Sicon2001طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Sicon2001

ويقدم بالف هنا على قلوبكم

مع ارق تحياتىطبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Sicon2001
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة المدائن
عضو مميز
عضو مميز
زهرة المدائن


عدد المساهمات : 955
الجدي العمر : 25
الموقع : منتدى الاخوه

طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل ..   طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Emptyالجمعة 8 يناير - 17:14

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ندى الورود
عضو مميز
عضو مميز
ندى الورود


عدد المساهمات : 758
الجدي العمر : 38

طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل ..   طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Emptyالجمعة 8 يناير - 17:24

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رحاب
الاعضـــــاء
الاعضـــــاء
رحاب


عدد المساهمات : 2700
الحمل العمر : 41

طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل ..   طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Emptyالسبت 9 يناير - 6:23

حبيبي ندي
الله عليك بحب السمك موووووووووت
ان شاء الله نجي كلنا عندك وناكل احلي سمك من ايد اجمل ندوشه
تسلمي ياقمر تقبلي مروري البسيط
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ندى الورود
عضو مميز
عضو مميز
ندى الورود


عدد المساهمات : 758
الجدي العمر : 38

طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل ..   طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Emptyالإثنين 18 يناير - 12:19

[b][size=18]يسلموووووووا يا غالية

وبالف هنا وشفا على قلبك


ولك ارق تحياتى
[/[/
b]size]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
fethi258
عضو جديد
عضو جديد
avatar


عدد المساهمات : 16

طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل ..   طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Emptyالأحد 24 يناير - 21:38

السلام عليكم

صدقيني لو لم يكن الوقت متاخرا

لخرجت لسوق السمك

ريقي سال من

ذكر السمك

رغم اني لسه متعشي سمك

تسلمي يا ندي

الموضوع المناسب في الوقت المناسب

طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Icon_cheers طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Icon_cheers طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Icon_cheers طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Icon_cheers طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Icon_cheers طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل .. Icon_cheers .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق اليوم:سمك محشي بالبصل والتوابل ..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حدث فى مثل هذا اليوم
»  حكمة اليوم ........
» اليوم عيد ميلادي
» اليوم اقرر
» اخبار اليوم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الاخوه ايد فى ايد :: مـنــتـــــدى الاناقه والجمال :: قسم المطبخ-
انتقل الى: