منتدى الاخوه ايد فى ايد
مرحبا بك اخى فى الله
المرجوا منك أن تعرّف بنفسك
و تدخل المنتدى معنا إن لم يكن لديك حساب
بعد نتشرف بدعوتك لإنشائه
ونتشرف بكم فى منتدى الاخوه ايد فى ايد
/ اخوكم احمد المصرى
منتدى الاخوه ايد فى ايد
مرحبا بك اخى فى الله
المرجوا منك أن تعرّف بنفسك
و تدخل المنتدى معنا إن لم يكن لديك حساب
بعد نتشرف بدعوتك لإنشائه
ونتشرف بكم فى منتدى الاخوه ايد فى ايد
/ اخوكم احمد المصرى
منتدى الاخوه ايد فى ايد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الاخوه ايد فى ايد

منتدى الاخوه يرحب بكم
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» اكبـر مكتبة عميد الموال الشعبى " يوسـف شـتا
لحمة مشوية بخلطة روعة  Emptyالأحد 20 ديسمبر - 18:24 من طرف احمد المصرى

» ماذا تقول لمن يخطر على بالك الآن
لحمة مشوية بخلطة روعة  Emptyالجمعة 20 ديسمبر - 9:06 من طرف احمد المصرى

» شايف عينك تحت الحاجب
لحمة مشوية بخلطة روعة  Emptyالسبت 23 يونيو - 15:17 من طرف احمد المصرى

» قصر البوسيت ع البحر
لحمة مشوية بخلطة روعة  Emptyالأحد 18 يونيو - 15:07 من طرف احمد المصرى

» قرية بلوبيتش ع البحر وبالتقسيط لا تدع ال
لحمة مشوية بخلطة روعة  Emptyالأحد 18 يونيو - 15:06 من طرف احمد المصرى

» اراضي علم الروم بواحة التجاريين
لحمة مشوية بخلطة روعة  Emptyالأحد 18 يونيو - 15:05 من طرف احمد المصرى

» اراضي عجيبة لبناء فيلا ع البحر
لحمة مشوية بخلطة روعة  Emptyالخميس 8 يونيو - 22:00 من طرف خالداء

» كان ياماكان
لحمة مشوية بخلطة روعة  Emptyالخميس 16 مارس - 11:40 من طرف احمد المصرى

» لن انساكى
لحمة مشوية بخلطة روعة  Emptyالخميس 16 مارس - 11:04 من طرف احمد المصرى

» مجموعة برامج لمتعلمي مادة الإنجليزية
لحمة مشوية بخلطة روعة  Emptyالأربعاء 1 مارس - 18:34 من طرف احمد المصرى

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
احمد المصرى
لحمة مشوية بخلطة روعة  Vote_rcapلحمة مشوية بخلطة روعة  Voting_barلحمة مشوية بخلطة روعة  Vote_lcap 
ابن النيل
لحمة مشوية بخلطة روعة  Vote_rcapلحمة مشوية بخلطة روعة  Voting_barلحمة مشوية بخلطة روعة  Vote_lcap 
رحاب
لحمة مشوية بخلطة روعة  Vote_rcapلحمة مشوية بخلطة روعة  Voting_barلحمة مشوية بخلطة روعة  Vote_lcap 
ابواحمد
لحمة مشوية بخلطة روعة  Vote_rcapلحمة مشوية بخلطة روعة  Voting_barلحمة مشوية بخلطة روعة  Vote_lcap 
خالد المصرى
لحمة مشوية بخلطة روعة  Vote_rcapلحمة مشوية بخلطة روعة  Voting_barلحمة مشوية بخلطة روعة  Vote_lcap 
دموع ملاك
لحمة مشوية بخلطة روعة  Vote_rcapلحمة مشوية بخلطة روعة  Voting_barلحمة مشوية بخلطة روعة  Vote_lcap 
زهرة المدائن
لحمة مشوية بخلطة روعة  Vote_rcapلحمة مشوية بخلطة روعة  Voting_barلحمة مشوية بخلطة روعة  Vote_lcap 
عيسى حياتو
لحمة مشوية بخلطة روعة  Vote_rcapلحمة مشوية بخلطة روعة  Voting_barلحمة مشوية بخلطة روعة  Vote_lcap 
فطومة
لحمة مشوية بخلطة روعة  Vote_rcapلحمة مشوية بخلطة روعة  Voting_barلحمة مشوية بخلطة روعة  Vote_lcap 
عااشقة الفردوس
لحمة مشوية بخلطة روعة  Vote_rcapلحمة مشوية بخلطة روعة  Voting_barلحمة مشوية بخلطة روعة  Vote_lcap 
المواضيع الأكثر شعبية
اسئله بايخه واجوبه ارخم
سلسلة قصائد الزير سالم
قصيدة: الماضي رني غلقت بابو و قضيت عليه للهاشمي قروابي رحمه الله
جميع ولايات الجزائر
يلى نسيت الغرام
خصائص أسلوب القرآن الكريم
جميع ولايات المملكة المغربية
جميع ولايات الجمهورية التونسية
دعاء لمصر الغاليه
كيفية فتح الايميلات بدون رقم سري......
المواضيع الأكثر نشاطاً
لعبة التحدي بين الشباب والبناتx_o
بيت العيله . . لاتفوتكم
ماذا تقول لمن يخطر على بالك الآن
جميع ولايات المملكة المغربية
جميع ولايات الجمهورية التونسية
كتاب الطهـــارة (باب المياه)
برهن احساس بالحروف
المليون رد
مباراة كرة قدم بين الأعضاء و العضوات
جميع ولايات الجزائر

 

 لحمة مشوية بخلطة روعة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رحاب
الاعضـــــاء
الاعضـــــاء
رحاب


عدد المساهمات : 2700
الحمل العمر : 41

لحمة مشوية بخلطة روعة  Empty
مُساهمةموضوع: لحمة مشوية بخلطة روعة    لحمة مشوية بخلطة روعة  Emptyالخميس 17 مارس - 17:15

لحم بالفرن بخلطة روعه




المقادير :



كيلولحم بعظم / بصل مقطع جوانح /3 بطاطس مقطعة مكعبات / رأس ثوم مقطع شرائح / بازلاء مجمدة



صلصة / ملح / قرفة / كمون / فلفل أسود / كركم / بهارات لحم / ورق غار / عصير ليمون / خل أبيض



رز بسمتي مغسول ومنقوع / أكياس شوي خاصة بالفرن
الطريقة :










نضع ملعقتين صلصة وعصير ليمونة وملعقة خل وملح وقرفة وكمون وفلفل أسود وبهارات لحم وكركم




وورق غار وشرائح الثوم في زبدية و نخلطهم مع بعض ثم نضيف قطع اللحم ونحركهم في التتبيلة




ثم توضع في كيس الشوي ونربطه وتوضع في صينية وتدخل الفرن ( ممكن نتبل اللحم من الليل أو قبل الطبخ بساعتين) تاخذ لها ساعة ونص إلى ساعتين في الفرن











نحمر شرائح البصل في الزيت حتى يحمر نضع في الخمس دقائق الأخير كاس بازيلاء مغسول ومشخول من الماء




ويشوح مع البصل وبعد مايخلص نتركه جانباً













نشوح مكعبات البطاطس في بيالة زيت على نار هادية لمدة ربع ساعة مع تغطية الطاوه ونحرك كل خمس دقايق



ثم نطفي النار وتترك مغطاة وتكمل استواء عالحرارة










بعد ماتخلص مكعبات البطاطس نضيف عليها خلطة البصل والبازيلاء ونحط ملعقة قرفة وملعقة كركم ونحركهم










نسوي الرز الأبيض بالطريقة العادية وبعد ماتنشف الماء ويستوي الرز نضيف خلطة البصل والبطاطس على الوجه



ونكتم القدر شوي حتى ياخذ ريحة الخلطة



نرجع لصينية اللحم ونولع الفرن من فوق عشان يتحمر الوجه وبعدها نطفي والأفضل مانطلع الصينية ولانفتح الكيس إلا بعد مرور عشر دقايق











عند الغرف نشيل الخلطة جانباً ونغرف الرز في الصحن ثم نضع الخلطة على الوجه ونضع اللحم ويكون بهذا الشكل














وبالعااااااااااافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابواحمد
مشــــــرف
ابواحمد


عدد المساهمات : 1888
السرطان العمر : 49
الموقع : مصرى واعتز ان اكون مصرى

لحمة مشوية بخلطة روعة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: لحمة مشوية بخلطة روعة    لحمة مشوية بخلطة روعة  Emptyالإثنين 21 مارس - 17:35

تسلم ايدك يارحاب بس لازم اتعزم عندك علشان اكل الاكل دة وانتى عارف بموت في الاكل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عااشقة الفردوس
مشــــــرف
عااشقة الفردوس


عدد المساهمات : 813
الثور العمر : 38

لحمة مشوية بخلطة روعة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: لحمة مشوية بخلطة روعة    لحمة مشوية بخلطة روعة  Emptyالثلاثاء 21 يونيو - 14:54

مشكووووووووووووورة على الوصفة

بس لازم تعزمونا صحيح على رأي أبو أحمد

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لحمة مشوية بخلطة روعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» انتريهاااااااااااات روعة
» غرف اطفال روعة
» اغنية روعة
» فيديو روعة لمنتخب مصر
» تشكيلة روعة من النجف

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الاخوه ايد فى ايد :: مـنــتـــــدى الاناقه والجمال :: قسم المطبخ-
انتقل الى: